Guía de barra: preparar y entregar la bebida
Si estás en la barra, tu pantalla es Barra. Funciona igual que la de cocina, pero para las bebidas: te caen los pedidos y los vas avanzando de estado hasta entregarlos. Cada cambio de estado le avisa al cliente cómo viene su pedido.
Paso a paso
- Mirá los pedidos que van entrando a la barra.
- Avanzá cada uno de estado a medida que lo preparás.
- Cuando el cliente viene a retirar, escaneá su QR desde el escaneo de retiro.
- Entregale lo que pidió y quedá listo.
El retiro puede ser parcial: si el cliente se lleva solo una parte de lo que pidió, el sistema lo registra y el resto le queda pendiente para pasar a buscarlo después. No hace falta que retire todo junto.
Buscar un pedido
Arriba tenés un buscador, para cuando alguien se acerca y te dice "pedí el #4821". Escribís el código (con # o sin él) y queda a la vista, sin recorrer las columnas. También encuentra por número de mesa, por el nombre de quien pidió o por el producto.
En el celular te lleva solo a la columna donde está el pedido.
Mira sólo los pedidos en curso. Si ya lo entregaste, buscalo en Historial.
Doble click y vista del tablero
Igual que en cocina: doble click (o doble toque) sobre la tarjeta avanza el pedido al siguiente estado. Y arriba a la derecha elegís cómo ves el tablero: Clásica (tres columnas: Nuevos, En preparación y Listos) o Rápida (dos columnas: En preparación y Listos, con los pedidos que entran ya puestos a preparar). La vista queda guardada para tu cuenta de barra, aparte de la de cocina.
Tip: agrupá los pedidos por tanda y avanzalos en orden, así no se te pierde ninguno cuando la barra se llena en el pico de la noche.
Que las comandas salgan por la impresora de la barra
Si en la barra hay una tablet Android con una impresora térmica USB, la conectás desde esta misma pantalla: enchufala con el cable OTG y tocá Conectar impresora, arriba a la derecha (en el celular está dentro del ⋯). Elegís la impresora en el cartelito de Chrome y listo, es una sola vez.
Por esa impresora sale sólo lo que tenga «Destino de comanda: Barra» en la carta. Si el local nunca cargó ese destino, todo se imprime como cocina y por acá no va a salir nada: pedile al dueño que lo cargue en el menú, por categoría o por producto.
El botón aparece sólo si el dueño prendió la comandera del local y sólo en Android o ChromeOS con Chrome (en iPad no funciona). Si esta tablet se apaga, esas comandas vuelven a salir por la impresora de la caja.